2009.01舊文
去年的火鍋預言果然實現
爆點在鍋底.
匆匆搬了新家
匆匆去香港跑了一趟
依去年慣例
經歷了這幾天的觀察
如果2009年因此有個關鍵字
我想 大概就是暴食吧 囧
這幾天真的怎麼都吃不飽似的......
雖然新年新希望通常是寫來被推翻用的
還要寫一下(這就是不服輸的精神!)
最後 感謝泰山的鄉親
放了好多發免錢的煙火啊啊啊
就將今天定為煙火節吧!!
(但他們要是一路放到凌晨三點我就要翻桌了)
吃得飽飽攤在床上聽跨年晚會
配著窗外的煙火
阿宅能要求的極致跨年 也不過是這麼多!!
2012/03/23
2012/01/20
2012/01/02
2012的第一天
一個從未達成的願望在今天實現。
數不清多少次,經過超市琳瑯滿目的進口嬰兒副食品區都會默默被品名吸引--
西洋梨、小牛肉、鮭魚馬鈴薯泥,現代嬰兒吃得真是好。
我常抱著罐頭邊不平我們以前哪有這種待遇,
眼前一邊浮現賣火柴小女孩式的幻象。
直到今天我發現我並不孤單,原來潘老師也一直對它們躍躍欲試!
2012年的第一天,雖然我們的嬰兒時期來不及參與,
但是成人之後總算有機會一飽口腹之慾。
第一瓶嬰兒食品獻給了高級的干貝蔬菜口味。(干貝咧!)
開瓶目測有點像奶油白醬,我顫抖著手邁向未知的征途,
磨磨蹭蹭半分鐘,眼一閉吞進嘴裡。
淡淡的潮水味帶著一丁點甜在口中化開,的確是白醬的口感,
但完全感受不到任何調味,微甜大概來自成分表裡的水梨。
試試隔水加熱沾核桃麵包,雖然滑順但是少了點什麼。
於是又加了鹽、胡椒跟香料,至此它已經變身為微稠的海鮮濃湯,
進化到西堤的風味。
吃重鹹的兩人又丟了起司下去,於是起司鍋就此誕生,沾麵包非常棒!
等等,這不就是義大利麵醬嗎?
潘老師翻出餛飩皮切絲,試圖以巷口意麵攤風味進行一個混搭。
(大概就是城中市場義大利名牌豆干那個國度)
起司千層麵完工,我們分別搭配孜然粉(不搭)、煉乳(甜點風)、
日式美奶滋(超搭)、TABASCO(地獄般的一口)、
韓國海苔(跟TABASCO混在一起會變下酒菜,很奇妙)分食告終。
(好孩子不要學,看得出來姐姐的味覺跟胃都是有練過的吧?)
結論:
本產品相當適合當作白醬的基底,適合需要三分鐘上菜的主婦
與沒有味覺的嬰兒。莫非嬰兒的純真就是來自這種純粹?
有沒有發現我們到後來都是在吃調味料啊!
特別感謝主廚潘老師的招待,我圓滿了!
2012年,希望能用這種JUST DO IT的無畏精神走下去。
2011/11/27
那些讓人想流淚的歌
我以前真的好喜歡劉若英的歌啊,尤其是後來。
那些懷念啊往事啊惆悵啊,溫情中帶著微微酸楚,
是不是很適合一個自溺的(偽)文藝少女?
現在還是喜歡,但是已經不太會心酸了,
大概是收在腦裡西元2000初期的抽屜裡,
偶爾在KTV拉出來晾一晾的程度。
剛剛搜尋時突然恍然大悟,
以前愛的好些歌都在描繪回不去的帶不走的「什麼」,
作為一個越來越需要銀杏的成年人,不管是健忘或成長,
總算可以不太牽動情緒平靜地欣賞了。
雖然一直覺得自己早就解決了青春議題,但現在已經坦然到幾乎遺忘的程度。
就連想起過去的回憶都出現老人的症頭,已經不是啊那時候我在幹嘛真懷念,
而是拼命想出大概是什麼年代的東西就算一大勝利了啊......。 T口T
果然時間會改變一切。(尤其是改變記憶力!)
(我只是想要試用刪除線)
2011/02/07
艾莉提都是妳啦
這是一個用療癒音樂與影像包裹,平淡溫柔與殘酷同時並存的故事。
大師依然愛透過人物說教,明顯但是無礙,最令人恐懼的瞬間,
是發現自己曾經多麼殘忍的對待其他生命。
也許是受到金社長影響,觀影時我腦中一直浮現社會指導層五個字,
但不管善行或惡行,只要是上層對下層單方面認知的施加,終究是一種脅迫。
老鼠很麻煩,蟑螂擊退就好,烏鴉是掠食者,沒有攻擊性的小蟲可以丟著玩,
人類很危險同時帶著糖果與鞭子,一旦接觸就必須撤離。
所有的應對方式都有SOP,只是在這個階層分明的世界裡,
當你在躲避/憎惡對方的同時,卻不會想到自己也在做一樣的事情。
換了位置真的會換腦袋,以前很不能接受這種模式,
卻慢慢的發現這終究是無可避免的,失去了抗爭的力氣。
然後有一天,我也是其中的一份子了。
每個人都有自己的理由啊,大家都只是想要順利的活著而已。
要擊退嗎?要退讓嗎?要逃跑嗎?
就這樣穿著盔甲一邊爬一邊活下去吧,直到舉不起劍為止。
只是因為利益衝突,當為他人著想已經被視為一種政治不正確的時候,
我會開始有一點懷疑,底線到底還能退到哪裡?
但其實很清楚了,只要線還沒畫出來的一天,就會一直退下去,
直到有一天這個問題再也不會困擾我了,因為這條虛線是個圓啊。
退到底要嘛是起點,要嘛就是終點。
這明明是個甜美溫馨的故事啊,為什麼我的感想這麼陰暗啊?
大師依然愛透過人物說教,明顯但是無礙,最令人恐懼的瞬間,
是發現自己曾經多麼殘忍的對待其他生命。
也許是受到金社長影響,觀影時我腦中一直浮現社會指導層五個字,
但不管善行或惡行,只要是上層對下層單方面認知的施加,終究是一種脅迫。
老鼠很麻煩,蟑螂擊退就好,烏鴉是掠食者,沒有攻擊性的小蟲可以丟著玩,
人類很危險同時帶著糖果與鞭子,一旦接觸就必須撤離。
所有的應對方式都有SOP,只是在這個階層分明的世界裡,
當你在躲避/憎惡對方的同時,卻不會想到自己也在做一樣的事情。
換了位置真的會換腦袋,以前很不能接受這種模式,
卻慢慢的發現這終究是無可避免的,失去了抗爭的力氣。
然後有一天,我也是其中的一份子了。
每個人都有自己的理由啊,大家都只是想要順利的活著而已。
要擊退嗎?要退讓嗎?要逃跑嗎?
就這樣穿著盔甲一邊爬一邊活下去吧,直到舉不起劍為止。
只是因為利益衝突,當為他人著想已經被視為一種政治不正確的時候,
我會開始有一點懷疑,底線到底還能退到哪裡?
但其實很清楚了,只要線還沒畫出來的一天,就會一直退下去,
直到有一天這個問題再也不會困擾我了,因為這條虛線是個圓啊。
退到底要嘛是起點,要嘛就是終點。
這明明是個甜美溫馨的故事啊,為什麼我的感想這麼陰暗啊?
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